Гранатовий сік містить калій і поліфеноли, які можуть позитивно впливати на серце та судини. Дослідження пов’язують його вживання зі змінами артеріального тиску, холестерину, запальних процесів, стану судин і мікробіому кишківника.

Однією з можливих переваг гранатового соку є вплив на артеріальний тиск. Калій допомагає його регулювати, а поліфеноли граната можуть впливати на ангіотензинперетворювальний фермент, який бере участь у контролі тиску.

Метааналіз показав, що вживання 300 мл гранатового соку було пов’язане зі зниженням систолічного тиску приблизно на 5 мм рт. ст. Водночас після двох місяців такого ефекту вже не спостерігали.

Ще одна потенційна користь стосується рівня холестерину. Дослідження вказують, що гранатовий сік може сприяти підвищенню рівня ЛПВЩ, відомого як «хороший» холестерин, і зниженню тригліцеридів та ЛПНЩ.

Водночас людям, які приймають статини для зниження холестерину, радять обговорити регулярне вживання великої кількості гранатового соку з лікарем. Напій може взаємодіяти з такими препаратами.

Поліфеноли граната також мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Вони можуть допомагати зменшувати окислювальний стрес у кровоносних судинах, який пов’язують із розвитком атеросклерозу.

Антиоксиданти граната можуть також підтримувати роботу ендотелію — внутрішньої оболонки кровоносних судин. Зокрема, вони здатні впливати на доступність оксиду азоту, який допомагає судинам розслаблятися.

Ще одним можливим напрямом впливу є мікробіом кишківника. Порушення балансу кишкових бактерій пов’язують із запальними процесами, ожирінням і серцево-судинними захворюваннями, а рослинні сполуки граната можуть взаємодіяти з цими мікроорганізмами.

🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover